Tag: Alimentos

8 ingredientes mexicanos con grandes beneficios para la salud

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La cultura mexicana está muy permeada a lo largo del mundo, pero en Argentina la gastronomía de ese país tuvo mucho éxito, debido a...
Menos azúcar y más grasas saludables: claves para un envejecimiento saludable

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Un reciente estudio confirma el valor para un envejecimiento saludable de la cada vez más popular dieta cetogénica. En qué consiste La dieta cetogénica se caracteriza...
Revelan el efecto negativo del azúcar que despierta las células cancerosas

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Un equipo de investigadores europeos han descubierto una inquietante relación entre el consumo de azúcar y la hiperactividad de las células cancerosas. Luego de...
Qué es el Kéfir, y cuáles son sus beneficios

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El Kéfir es una bebida de leche fermentada. Se dice que la palabra kéfir se originó de la palabra turca "Keif" que significa "sentirse...
Consumir té negro

Esta tradicional bebida puede ayudarte a bajar de peso, según científicos

Si para "mantenerse en forma" eres de las personas que ha estado bebiendo té verde de forma rigurosa, los científicos tienen para ti malas...

Esto es lo que ocurre con tu cuerpo cuando solo comes...

Doce meses comiendo patatas. Es en pocas palabras la descripción de la dieta seguida durante el último año por el australiano Andrew Taylor. Gracias...
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VIDEO: ¿Qué pasó con Saleem, el niño que se convirtió en...

Un año después, aún está vivo y ha mejorado, pero Saleem padece secuelas irreversibles. Su familia apenas se alimenta, al igual de los cerca...
Lo que deben comer los hombres para atraer más a las mujeres, según la ciencia

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Justificar un régimen alimenticio saludable realmente resulta un esfuerzo extra innecesario. Existen decenas de investigaciones que constatan los increíbles beneficios para la salud que...
La repugnante diversidad de bacterias que deja una mosca al posarse en la comida

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¿Has sido víctima alguna vez del terrible episodio de la mosca en la sopa? Probablemente no, pero seguro que has escuchado la historia. Se...
el azúcar

Adicción al azúcar: ¿Es tan peligrosa como consumir cocaína?

La pregunta ha resultado bastante alarmante entre la comunidad de especialistas, según el periódico británico 'The Guardian', considerando las reacciones por la publicación de...
Los probióticos, claves para el éxito deportivo

Los probióticos, claves para el éxito deportivo

El estudio del microbioma humano muestra diferencias entre los deportistas de élite y los no deportistas.Pero, ¿qué es el microbioma humano? La microbiota normal,...
VIDEO: Tomar leche de vaca: ¿Bueno o malo para la salud?video

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La leche de vaca, uno de los alimentos de origen animal más consumidos a lo largo del tiempo por los humanos, además de uno...
8 beneficios sorprendentes del ayuno

8 beneficios sorprendentes del ayuno

Aunque el desconocimiento general sobre el tema lo hace tener aún muchos detractores (incluso entre los profesionales de la salud), cada día existe más...
¿De dónde viene la sangría y cómo se prepara?video

VIDEO: ¿De dónde viene la sangría y cómo se prepara?

Aunque la legislación europea restringe la denominación "sangría" a la que se produce en España y Portugal, hay que decir que también se bebe...
Las vitaminas comunes podrían aumentar el riesgo de cáncer de pulmón

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En un estudio realizado por la Universidad Estatal de Ohio, encontraron que los hombres, y especialmente los que fuman, parecen ser más propensos a...
La curiosa historia de una receta de cocina que se hizo famosa en 'The New York Times'

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El 21 de septiembre de 1983 el periódico 'The New York Times' incluyó en su edición habitual los sucesos internacionales más destacados del momento: las...
cuerpos cetónicos

¿Cómo funciona la popular dieta cetogénica y cuáles son sus riesgos?

La dieta cetogénica, expresión que en 1921 fue acuñada por el doctor Russell M. Wilder (1885-1959), hace referencia a un procedimiento terapéutico cuya finalidad es generar...
bebidas azucaradas

La combinación de estas dos sustancias hará que engordes

Consumir productos ricos en proteínas junto con bebidas azucaradas puede modificar de manera negativa el balance energético del cuerpo y producir la acumulación de...
Qué comer y cómo ejercitarte según tu grupo sanguíneo

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Según algunos estudios, algunos de los cuales han generado controversia en la comunidad científica, el grupo sanguíneo influye sobre diferentes aspectos de la salud...
¿Cómo contribuye el desayuno con tu felicidad?

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De acuerdo con una lista de la Universidad de Harvard sobre la felicidad, el desayuno es una de las trece cosas que debes tener...

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